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江戸旨いもの尽くし
価格:
¥836
著者:
菊池仁
出版社:
朝日新聞出版
発行年月:
2020年10月07日頃
ISBN:
9784022649683
種類:
文庫 (朝日文庫時代小説アンソロジー)
在庫状況:
在庫あり
将軍家の御膳所で働く宗十郎は過ちを叱責した上役を逆恨みする「御膳所御台所」、大好物の鮓をもらった飯炊きの作兵衛は、我慢できず一つ食べ…「こはだの鮓」、江戸の味に馴染めない新妻のために居酒屋ぜんやのお妙が出した絶品料理「六花」など、心温まる傑作料理短編集。
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