価格: | ¥1320 |
著者: | 石原洋子(料理) |
出版社: | 朝日新聞出版 |
発行年月: | 2016年01月07日頃 |
ISBN: | 9784023330672 |
種類: | 単行本 |
在庫状況: | 在庫あり |
「旬の食材で作る、その季節に食べたい料理」「その日、帰ってすぐに作れる、手軽な料理」「しっかりと手間をかけて作る、おもてなし料理」どんなニーズにもこの秘密のレシピブックで応えます。この本で紹介しているレシピは、何度も何度も生徒さんに教えながら長い時間をかけて完成させたものばかり。本当は秘密にしたい、大切なレシピ、ご紹介します。