味オンチで料理ベタ、いつも何かしら食材を使い切れずに泣く泣く処分してしまう作者が、憧れの「冷蔵庫にあるものでぱぱっと作っちゃう」にたどり着くまでの、試行錯誤＆奮闘記！「人生立て直し」シリーズ最新刊は、毎日億劫でならなかったお料理とキッチンまわりの整理術に挑戦。