楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。うなぎと日本人 (日本ペンクラブ/伊集院 静/ヒロミチイト)の本を買う。
うなぎと日本人
価格:
¥704
著者:
日本ペンクラブ
/
伊集院 静
/
ヒロミチイト
出版社:
KADOKAWA
発行年月:
2016年09月24日頃
ISBN:
9784041049297
種類:
文庫 (角川文庫)
在庫状況:
幼い頃から通ったうなぎの名店と、そこで培った“うなぎの食い方”について池波正太郎がしみじみと綴る「鰻の食い方」をはじめ、うなぎを人に奢らせようとして失敗する、たいこもちの悲哀を描く落語の名作「鰻の幇間」、山口瞳が長年通ったお気に入りのうなぎ屋“八十八”での思い出を綴る「横浜住吉町八十八の鰻丼」など、食通たちがうなぎの美味しさと魅力を情感たっぷりに語り尽くす。思わずお腹の鳴る、珠玉の一冊。
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