三軒茶屋にあるオーダーメイドのビストロ。ギャルソン、ソムリエ、シェフの５人のスタッフがお客様の心の謎を解き、美味な料理と規格外のサービスで問題を解決。主人公のギャルソン・隆一が対応する今回の訳ありゲストはー。奇妙なコースを注文する怪しい女性２人組。謎の暗号文に悩む美少年とその母親。店のサービスにダメ出しを続ける開業医。-人々の温かみにホロリと癒やされる大好評「ビストロ三軒亭」シリーズ。