道三堀から深川へ、飲み水を届ける「水売り」たち。暮らしに欠かせない水を商うため、皆己の仕事に誇りをもって懸命に働いている。そんな水売りの一人、龍太郎には、蕎麦屋の娘・おあきという許嫁がいた。日本橋の大店が蕎麦屋を出すという報せに、「美味い水」が必要だと思い知らされる。が、美味い水造りが始まってから、二人の間に微妙な隙間風が吹き始めて…。人の気持ちは意のままならぬ。江戸の「志」を描く長編時代小説。