| 価格： | ￥7370 |
|---|---|
| 著者： | 辻静雄料理教育研究所 |
| 出版社： | KADOKAWA |
| 発行年月： | 2021年03月31日頃 |
| ISBN： | 9784048968300 |
| 種類： | 単行本 |
| 在庫状況： | 在庫あり |
１９７１年刊行の「ＬＥ ＲＥＰＥＲＴＯＩＲＥ ＤＥ ＬＡ ＣＵＩＳＩＮＥ フランス料理総覧」を改訂翻訳、復刊版。約７０００もの料理法を収録。
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| 価格： | ￥7370 |
|---|---|
| 著者： | 辻静雄料理教育研究所 |
| 出版社： | KADOKAWA |
| 発行年月： | 2021年03月31日頃 |
| ISBN： | 9784048968300 |
| 種類： | 単行本 |
| 在庫状況： | 在庫あり |