「趣味が高じて、お店をはじめちゃいました。」そんな若い人が増えている。長引く不況は大きなハンデだが、それをものともしないエネルギーが彼ら彼女らにはある。直接のきっかけは、「いい就職口がなかった」「今の職場では自分を生かせない」など様々。でも共通するのは「好きなもの」への情熱。彼・彼女たちにとって、お店や会社は単に「金もうけ」を超えた、「夢」そのものなのだ。本書では、そんな「夢実現中な人たち」の貴重な体験とノウハウを集めた。