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野菜を信じるレシピ
岡山の料理宿「わら」が贈る“口福”の自然食
価格:
¥2200
著者:
船越康弘
/
船越かおり
出版社:
学研パブリッシング
発行年月:
2013年02月19日頃
ISBN:
9784058000236
種類:
単行本
在庫状況:
30年以上にわたって食を追求してきた料理人のたどり着いた結論は「野菜は裏切らない」。地球にやさしく、体にうれしい自然食のレシピ全73品を掲載。
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