ユネスコの無形文化遺産となった「和食」の原点ともいえる『江戸の食』。時代小説の名手たちによる美味と人情を描いた珠玉の名作アンソロジー集。蕎麦にふぐ、鯛、稲荷寿司、雪見鍋…９編の美味しい物語。