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寿司屋の親父のひとり言
価格:
¥1320
著者:
三ツ木新吉
出版社:
講談社ビーシー
発行年月:
2012年06月
ISBN:
9784062177795
種類:
単行本
在庫状況:
粋な下町・深川に開店して四十二年。還暦を過ぎても、癌になっても、今日も元気に付け場に立つ。生粋の江戸っ子板前が明かす。面白くてためになる寿司の楽しみ方。
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