毎日の食事のコントロールで健康的に体重を落としたい！そして、リバウンドしない体質になりたい！方法はいたって簡単。野菜はたっぷり１日３５０ｇ！あとは、肉や魚介などタンパク質、きのこやいも類、ごはんやパンなど主食もしっかりとって、バランスよい食事を心がければいいのです。といってもその食事が簡単に作れておいしくなければ、毎日は続きません。この本ではがまんしなくてもがんばらなくても自然にやせグセがつくそんなレシピを集めました。