価格: | ¥715 |
著者: | 清水義範 |
出版社: | 集英社 |
発行年月: | 2015年01月20日頃 |
ISBN: | 9784087452778 |
種類: | 文庫 (集英社文庫) |
在庫状況: | 在庫あり |
熟年ならではの旅の楽しみ方を知り尽くしている著者夫妻。人気のトルコやインド、珍しいイラン、レバノンなど計24カ国をツアーで訪問し、名所巡りの合間にビールで休憩、夜はワインと共にパスタやケバブ、タジン、クスクスなど多彩な料理を各地で堪能。目と舌の記憶だけを頼りに、料理を再現したレシピコラムを収録した“夫婦で行く”旅シリーズエッセイ。是非お腹をすかせた状態でお読み下さい。