価格:¥492
著者:谷口博之
出版社:集英社
発行年月:1995年05月
ISBN:9784087483390
種類:文庫 (集英社文庫)
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「あなたには、釣ったものを料理していただく…心して準備にお励みいただきたい」との、『オーパ、オーパ』開高隊長のひと言で参加が決まった谷口“教授”が、旅ゆく現地で奮戦し、見事に仕上げた料理の数々だ。料理人七つ道具など旅行荷物が、なんと十個以上ー文豪とともに体験した豪快な食と、痛快無比な旅。
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