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開高健先生と、オーパ!旅の特別料理
価格:
¥492
著者:
谷口博之
出版社:
集英社
発行年月:
1995年05月
ISBN:
9784087483390
種類:
文庫 (集英社文庫)
在庫状況:
「あなたには、釣ったものを料理していただく…心して準備にお励みいただきたい」との、『オーパ、オーパ』開高隊長のひと言で参加が決まった谷口“教授”が、旅ゆく現地で奮戦し、見事に仕上げた料理の数々だ。料理人七つ道具など旅行荷物が、なんと十個以上ー文豪とともに体験した豪快な食と、痛快無比な旅。
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