価格:¥1512
著者:馳星周
出版社:中央公論新社
発行年月:2013年05月
ISBN:9784120045035
種類:単行本
在庫状況:3~5日以内に発送予定
喰人の故郷・北海道。小説とサッカーの取材で訪れた日本各地やアジア、ヨーロッパ、北アメリカなどの国々。愛犬のために移り住んだ軽井沢。その行く先々で著者が出会った絶品料理(たまにハズレも)や食材の数々、至高の料理人たちを盛りだくさんに紹介!そして、世界を駆けめぐる食いしん坊作家が辿り着いた、無理せずにダイエットできてしまう「なんちゃってマクロビオティック」とはー!?人気作家が辛口&ユーモラスに綴った、著者初の食エッセイ。
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