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料理歳時記改版
価格:
¥796
著者:
辰巳浜子
出版社:
中央公論新社
発行年月:
2002年09月25日頃
ISBN:
9784122040939
種類:
文庫 (中公文庫)
在庫状況:
在庫あり
いまや、まったく忘れられようとしている昔ながらの食べ物の知恵、お総菜のコツを、およそ四〇〇種の材料をとりあげて四季をおってあますところなく記した、日本の“おふくろの味”総集篇。
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