ルバーブのジャム、山気のこもったワラビ、庭鳥のロースト…雪国・信州の厳しい自然に囲まれた教会で、愉快な牧師さまが額に汗してしつらえる極上の山の食卓。自然と共存すべき人間のありようを伝え、四季の喜びをうたう骨太な食道楽日記。