価格:¥836
著者:高峰秀子/松山善三
出版社:中央公論新社
発行年月:2016年11月
ISBN:9784122063150
種類:文庫 (中公文庫)
在庫状況:
日本各地の一流ホテルや旅館、料理屋で味わう美味の数々。食材の良し悪しから、調理の仕方、使う器や盛りつけ、料理人の志にいたるまで、一流を知り尽くす二人が、真の豊かさを堪能する。旅の滋味と夫婦の妙味、ふたつが溶け合い絡み合う、大人の二人旅。
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