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京味季節の和食
価格:
¥1980
著者:
西健一郎
出版社:
NHK出版
発行年月:
2014年12月
ISBN:
9784140332870
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
40余年にわたって食通たちを魅了し続けてきた割烹「京味」主人・西健一郎。京料理の匠がつくる、貴重な至福の和食レシピ。
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