ウルトラマラソンの世界でトップランナーとして君臨し、ベストセラー『ＢＯＲＮ　ＴＯ　ＲＵＮ』で世界中のランナーを魅了したスコット・ジュレクが明かす、食べること、走ること、そして生きることー。