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美味礼讃
価格:
¥1494
著者:
海老沢泰久
出版社:
文藝春秋
発行年月:
1992年03月
ISBN:
9784163130903
種類:
単行本
在庫状況:
彼以前は西洋料理だった。彼がほんもののフランス料理をもたらした。その男、辻静雄の半生をえがく伝記小説。
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