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味の100店練磨
価格:
¥1100
著者:
山本益博
出版社:
文藝春秋
発行年月:
1987年02月
ISBN:
9784163412702
種類:
単行本
在庫状況:
安直な名店ガイド本に、あなたの味覚は騙されていませんか?気鋭の食味評論家が有名店100店の料理を徹底的に吟味し、本物の味を紹介する舌の真剣勝負レポート!
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