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世界奇食大全
価格:
¥913
著者:
杉岡 幸徳
出版社:
文藝春秋
発行年月:
2009年06月19日頃
ISBN:
9784166607044
種類:
新書 (文春新書)
在庫状況:
土のスープ、紙、メダカの佃煮から猛毒のフグの卵巣、パイナップル茶漬けまで。伝統食品あり、新顔あり。制御不能。悶絶必至。ヒトの業と知恵の深さを実感する珍グルメ全集。
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