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たべもの芳名録
価格:
¥405
著者:
神吉拓郎
出版社:
文藝春秋
発行年月:
1992年01月
ISBN:
9784167372088
種類:
文庫 (文春文庫)
在庫状況:
鳴るは鍋か、風の音か。きぬぎぬの朝はやはり湯豆腐がふさわしい。また例えば、むかし花柳界では接吻をオサシミと呼んだがその謂れとは、等々。究極の愉悦とは、官能と精神がぴったりと結びついていなければならぬ、という。日々の食を材に、さりげないウンチクをかたむける芳醇端麗の語り。この作家ならではの美味探究の一冊。
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