楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。何度でも食べたい。 あんこの本 (姜 尚美)の本を買う。
何度でも食べたい。 あんこの本
価格:
¥1001
著者:
姜 尚美
出版社:
文藝春秋
発行年月:
2018年03月09日頃
ISBN:
9784167910433
種類:
文庫 (文春文庫)
在庫状況:
在庫あり
みずみずしいあんこ、ふわふわのあんこ、ジャンクだけれど泣きたくなるあんこ…あんこが苦手だった著者が「手のひらを返すように」開眼し、京都、大阪をはじめ、全国36軒を訪ねたあんこを知る旅。小豆の旨さの活きる菓子と職人達の物語がぎゅっと詰まった一冊です。7年半分の「あんこ日記」も特別収録。
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