価格:¥6380
著者:宮崎利夫(1929-)
出版社:朝倉書店
発行年月:1990年01月01日頃
ISBN:9784254310689
種類:単行本
在庫状況:
本書では、菌類由来のβ-グルカンおよびマンナン、植物性粘質多糖、和漢薬多糖およびキチンを取り上げ、これらの化学構造と生理活性につきその現状を紹介する。
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