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CSA地域支援型農業の可能性
アメリカ版地産地消の成果
価格:
¥3080
著者:
エリザベス・ヘンダ-ソン
/
ロビン・ヴァン・エン
出版社:
家の光協会
発行年月:
2008年02月
ISBN:
9784259518127
種類:
単行本
在庫状況:
農業者と消費者がともに支え合うこのあたり前のシステムこそが、食の安全と、人間の尊厳を守る。
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