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三浦ダイコンここにあり!
三浦ダイコンフルコース誕生
価格:
¥1540
著者:
吉田和子
出版社:
文芸社
発行年月:
2007年12月
ISBN:
9784286039411
種類:
単行本
在庫状況:
稲作農家の三女に生まれ、小さい頃から負けず嫌いで力持ち。そんな著者が海の景色につられて嫁いだ先は、神奈川県三浦市の畑作農家だった。三浦ダイコンに魅せられ、その復活を願って考案した「三浦ダイコンフルコース」が多くの反響を呼んで講習会を開くまでに至った軌跡をつづった書。
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