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図解即戦力 食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
価格:
¥1650
著者:
松岡 康浩、竹田 クニ
出版社:
技術評論社
発行年月:
2020年06月20日頃
ISBN:
9784297113650
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
第一次産業から製造・流通、消費者に届くまでの「食」のサプライチェーンが俯瞰できる!業界の必須知識をまるごと理解!!
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