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味なはなしを召し上がれ
価格:
¥1388
著者:
ホテルオ-クラ
/
松本碧
出版社:
河出書房新社
発行年月:
1992年06月01日頃
ISBN:
9784309007687
種類:
単行本
在庫状況:
洋食、中華、和食、酒…。そのルーツ、名前の由来、ハプニングが生んだ名料理や名酒、はたまた歴史や文学に登場する逸話など。食にまつわる古今東西のちょっと粋なグルメ100話。
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