価格: | ¥1760 |
著者: | 本橋 雅人 |
出版社: | 河出書房新社 |
発行年月: | 2016年11月17日頃 |
ISBN: | 9784309286136 |
種類: | 単行本 |
在庫状況: | |
かわいらしいケーキで人気の洋菓子店Anniversary。みんなをとりこにしてしまう美しさと華やかさは、このお店ならではです。本書では、その作り方を惜しみなくご紹介!生地の成形、クリームの絞り方から、キュートなデコレーションの作り方まで、1冊でしっかりとわかるようになっています。誕生日やウエディング、クリスマスなど、イベントを彩るケーキも、もちろん掲載しています。楽しい記念日に。嬉しいことがあったときに。大切な人への贈り物に。とびきりのケーキを手作りしてみてください。