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タルト フレッシュ&ベイクド
価格:
¥1650
著者:
鰤岡 和子
出版社:
河出書房新社
発行年月:
2020年12月01日頃
ISBN:
9784309288383
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
シュクレとブリゼ、2種類の生地で作る本格レシピ。WOLD PASTRIESの前身であるひなた焼菓子店のときからのメニューも含め、フルーツをたっぷりとのせたフレッシュタルトと焼き込んで仕上げるベイクドタルトを紹介。
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