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味を追う旅
価格:
¥825
著者:
吉村昭
出版社:
河出書房新社
発行年月:
2013年11月
ISBN:
9784309412580
種類:
文庫 (河出文庫)
在庫状況:
北は北海道から西は四国、長崎、南は沖縄まで、出合ったうまい物の思い出の数々。気のきいたものから、裏通りの何気ないうどんまで。取材の裏に食の影あり。旅先の朝は市場がよい。東京にも、旅はある。吉祥寺で鴨肉に舌つづみ、下町浅草にも訪う店は少なからず。口福、そして居心地。蘊蓄無用の紀行集。
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