楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。なぜ牛は狂ったのか (マクシム・シュワルツ/南條郁子)の本を買う。
なぜ牛は狂ったのか
価格:
¥2200
著者:
マクシム・シュワルツ
/
南條郁子
出版社:
紀伊國屋書店
発行年月:
2002年05月
ISBN:
9784314009133
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
“狂牛病パニック”のさなかフランスで出版され、「真実と嘘を見究めるのに不可欠」と評された本。三世紀におよぶ姿なきウィルスの正体を追跡する人間の物語を、ミステリー仕立てで描く。牛肉や牛乳を口にしても平気なのか?予防と治療の可能性は?いま何をなすべきか…といった問題にも真摯に答える。
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