“食べる”に偏在する倫理。Ｆｏｏｄ　Ｅｔｈｉｃｓを３０年以上牽引してきた著者の集大成。北米社会哲学協会２０１５年「今年の１冊」、待望の邦訳！遺伝子組み換え作物はＮＧ？私たちは飢餓地域にもっと食料援助するべき？不信と分断を生み出す主張の単純化を越え、「皆が食べ続けることができる社会の姿」を探求する思考の旅へ。