本書には、本物の旅を志す人々のため、全国の駅弁のなかから、これは絶対にうまいというもの、これは珍味の駅弁というもの、ぜひ試食してほしいというものを集めてみた。巻頭のカラーページはユニークな駅弁とラベルを紹介、本文中のコラムでは駅弁ゼミナールともいえる美しい話題も入れてみた。これ１冊で、もう気分は駅弁博士。