よく「水を飲んでも太る」とぼやく人がいる。なぜノンカロリーの水で太るのか。それは、水分の摂り過ぎが体を冷やし、その結果、代謝が低下するからである。逆に、体が温まると代謝がアップする。体温が１℃上がると代謝は１２％も上昇する。つまり「太る食べ物＝体を冷やす食べ物」であり、「やせる食べ物＝体を温める食べ物」なのだ。やせる秘訣が一瞬でわかる目からウロコのダイエット本。