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応用栄養学 新版
価格:
¥2640
著者:
鈴木 和春
出版社:
光生館
発行年月:
2006年12月
ISBN:
9784332020813
種類:
単行本
在庫状況:
日本人の食事摂取基準が2005年版として策定されたのにもとづき改訂。最近の新知見ももりこみ、管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)に準じた項目立てをし、講義内容を網羅して新版とした。
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