楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。釣って開いて干して食う。 (嵐山光三郎)の本を買う。
釣って開いて干して食う。
価格:
¥628
著者:
嵐山光三郎
出版社:
光文社
発行年月:
2010年04月
ISBN:
9784334747695
種類:
文庫 (光文社文庫)
在庫状況:
アジにマダイにヒラメに、果てはアラにヒラマサ、カンパチまで…。釣り専門誌「つり丸」の人気連載がついに文庫化。釣りをまったくやったことのなかった嵐山光三郎氏が挑戦した釣行記を一挙掲載。釣りをやったことのある人もない人も、美味しいものに目がない人も、料理が好きな人も満足する一冊。嵐山流の魚の捌き方や干物の作り方も特別収録。
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