価格: | ¥814 |
著者: | 小松正之 |
出版社: | 幻冬舎 |
発行年月: | 2007年05月 |
ISBN: | 9784344980365 |
種類: | 新書 (幻冬舎新書) |
在庫状況: | |
マグロが回転寿司やスーパーからなくなる、世界的シーフード・ブームで日本の業者が魚を買いつけられなくなる等、連日報じられる魚をめぐる危機。しかし事態はもっと深刻だ。このまま手をこまねいていれば、多くの魚が日本人の口に入らなくなる日は遠くない。国際捕鯨会議のタフネゴシエーターとして世界に名を馳せた著者が、あまりに世界から立ち遅れた日本漁業の惨状を指摘。マグロだけじゃない!サバ、イワシ、タラはいつまで食べられるのか。