みなさんは、ポップコーンを作ったことがありますか。作り方はかんたん。ひとにぎりのコーンをなべに入れて加熱すると、ポンポンとはじけ、なべいっぱいにおいしいポップコーンのできあがりです。では、どうしてコーンがはじけ、ふくらむのでしょうか。楽しくおいしい実験をしながら、そのひみつをさぐってみましょう。