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お米のひみつ
たのしい料理と実験
価格:
¥1430
著者:
小竹千香子
/
永井泰子
出版社:
さ・え・ら書房
発行年月:
1992年05月01日頃
ISBN:
9784378038643
種類:
全集・双書 (やさしい科学)
在庫状況:
在庫あり
知っておきたいお米のいろいろな性質や、ご飯をたくときのちょっとしたコツを、『たのしい料理と実験』をしながらさぐります。
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