価格:¥1388
著者:小竹千香子/永井泰子
出版社:さ・え・ら書房
発行年月:1997年04月
ISBN:9784378038780
種類:全集・双書 (やさしい科学)
在庫状況:お取り寄せ
本書では、キャベツやタマネギ、ダイコンなど、基本的な野菜について、その性質と調理法について、実験をまじえながらたのしく紹介しています。
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