野菜、海鮮に乾物も。素材のうまみをぎゅっと引き出すヒミツ…包むのは、「基本の肉あん」＋「ひとつの具材」だけ。３６５日。朝、昼、晩。毎日食べても飽きない、やさしくておいしい餃子のレシピ７４。