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定年教授の食卓
価格:
¥1922
著者:
西義之
出版社:
春秋社(千代田区)
発行年月:
1993年08月
ISBN:
9784393441213
種類:
単行本
在庫状況:
『北国新聞』連載の随筆から、金沢の味・ヨーロッパの味に関する話を選び、さりげない日常のB級グルメ指南。定年教授の眼から見た、ちょっと辛口の文明論を聴く。
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