価格:¥770
著者:永山久夫
出版社:青春出版社
発行年月:2003年02月
ISBN:9784413040488
種類:新書 (青春新書インテリジェンス)
在庫状況:
日本の食文化は「米」だけでは語れない。食の系譜から日本史をひもとく発見の旅。
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