地中海沿岸の伝統的な食習慣に、「食べてキレイになる」秘密が隠されていた！アメリカ農務省、ハーバード大学の研究者も注目した「地中海ダイエット」とは…。いま、日本で誤ったダイエット常識が広まっているなか、健康に食べてダイエットする新法則を紹介。