楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。プロのための製菓技法 クリーム (興野 燈/藤巻 正夫/日高 宣博/菅又 亮輔)の本を買う。
プロのための製菓技法 クリーム
価格:
¥2860
著者:
興野 燈
/
藤巻 正夫
/
日高 宣博
/
菅又 亮輔
出版社:
誠文堂新光社
発行年月:
2012年04月
ISBN:
9784416812136
種類:
単行本
在庫状況:
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