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U-CANの調理師これだけ!一問一答集(2010年版)
価格:
¥1320
著者:
ユーキャン調理師試験研究会
出版社:
ユーキャン
発行年月:
2010年02月
ISBN:
9784426601140
種類:
新書
在庫状況:
“これだけ!”は、押さえておきたい重要項目を、○×形式の600問で総点検。イラスト・図表などで横断的に解説したまとめページと併せて効率学習が可能。
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