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中国、飲と食のエッセイ
文人たちの味
価格:
¥1430
著者:
多田敏宏
出版社:
風詠社
発行年月:
2020年05月21日頃
ISBN:
9784434274756
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
中国人作家たち(歿後50年以上)の散文シリーズ第4弾。孔子の時代から20世紀までの中国の飲食に関する文章を紹介。“料理のレシピ”“養生指南”など役立つ情報満載。
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